夏のジュレ

今日も暑い一日でしたねemoji16

ご来店されるお客様も、涼しげなジュレをお求めになる方が増えてきました。




左から、

 アメーラトマトのジュレ

 ジュレ・スプモーニ(グレープフルーツ&ブラッドオレンジ)

 ジュレ・モヒート(ライム&ミント+アロエ)

カクテルのモヒートスプモーニをイメージした、ノンアルコールのゼリーです。

グーテの夏の定番メニューとなったアメーラトマトのジュレですが、毎年取材のお問い合わせをいろいろな所からいただいています。(とてもありがたいですface02

今年も7月初旬に掲載していただくことになり品薄になることが予測されますので、6月中にぜひ一度お試しくださいicon12


あと数は少ないですがこんなクッキーも作りましたので、興味がありましたらご利用くださいface21



  

2014年06月09日 Posted by gouter Chef Nagano at 19:07Comments(2)新作ケーキ