オススメ!


フランス菓子の「サントノーレ」です。
パリのサントノーレ通りから名前が付きました。

円形のシューの上にプチシューを並べカラメルがけになっています。
クリームは、チョコレートで少しだけアレンジしています。


  


2011年11月23日 Posted by gouter Chef Nagano at 18:47Comments(0)新作ケーキ