夏のデザート

新作の「杏仁プリン」ですicon12

下は生クリームを使った杏仁プリン
上にはキンモクセイの香りのワイン「桂花陳酒」のクラッシュゼリーがのっていますface02

中に入れたコンポートには自家栽培のビワを使っていますemoji13

ワインのアルコールは飛んでいるのでお酒の苦手な方でもOKですface22

夏のデザート



2012年06月23日 Posted bygouter Chef Nagano at 19:01 │Comments(0)

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