夏のデザート

新作の「杏仁プリン」ですicon12

下は生クリームを使った杏仁プリン
上にはキンモクセイの香りのワイン「桂花陳酒」のクラッシュゼリーがのっていますface02

中に入れたコンポートには自家栽培のビワを使っていますemoji13

ワインのアルコールは飛んでいるのでお酒の苦手な方でもOKですface22

  

2012年06月23日 Posted by gouter Chef Nagano at 19:01Comments(0)

ご好評です

「アメーラトマトのジュレ」ご好評いただいておりますface02



ビタミンやカリウムがたっぷりのトマトのジュレにぴったりのデザートです。ぜひお試しくださいemoji13  

2012年06月23日 Posted by gouter Chef Nagano at 14:36Comments(0)