夏の新作

毎日暑い日が続いていますねicon10

こんな暑い日にオススメしたい新作デザートができましたicon12


ノンアルコールカクテルジュレ　「モヒート」


最近いろいろなお店で飲めるようになった流行りのカクテル「モヒート」をデザートとして再現しましたface22

ライムとミントの香りの涼しげなゼリーの中にアロエのコンポートを入れ、下にミルクチョコレートのプリンを流しています。
チョコミントほどパンチが強くなく、爽快感の中にミルクチョコレートの甘さが広がりますemoji13


炭酸が心地よい　「シャンパン・ネクター」


炭酸を感じるシャンパンのゼリーに、ヨーグルトの泡をのせています。
あいだに入れた白桃のコンフィチュールが上品に香ります。

ノンアルコールですので、お子様にもオススメですface25


その他にもアメーラトマトのジュレ、カスタードプリンなどもご用意しています。


お中元のギフトもご用意しています。全国発送できますのでどうぞご利用くださいface02



  


2013年07月11日 Posted by ｇｏｕｔｅｒ　Ｃｈｅｆ　Nagano at 15:44 │Comments(0) │新作ケーキ

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