1月のお菓子

店頭の看板を描き直しましたicon39



いつもはお願いしているんですが、今回は頑張って自分で描いてみました。 (自画自賛ですface21

今月から月替わりで季節のお菓子を始めます。

1月は「ガレット・デ・ロワ」です。
フランスの新年を祝うお菓子で数人で切り分けて食べます。
中に入っているフェーブに当たるとその場の王様になるそうです。

大きなものはご予約でお作りしています。

小さなものは「ピティビエ」として、店頭で販売しています。
同じ材料、作り方ですがこちらはフランス・オルレアン地方の銘菓です。


  


2012年01月14日 Posted by gouter Chef Nagano at 20:42Comments(3)告知