パン始めました
本日からパンの販売を始めました。

左 バケット・コンプレ 全粒粉のバケット
右 セーグル・ノワ・フィグ ライ麦、クルミ、イチジクのパン

左 吟醸ベーグル 焼津の酒粕入り
右 ニダベイユ ブリオッシュのクリームパン
曜日限定のつもりでしたが、お客様から「いつもおいてほしい」とのご要望をいただき、毎日販売することにいたしました。
ケーキ屋の作るパンのことを”ヴィエノワズリー”といい、バターをたっぷり使ったブリオッシュやパイ、ドライフルーツやナッツを使ったものが中心です。
ケーキのついでにいかがですか?
左 バケット・コンプレ 全粒粉のバケット
右 セーグル・ノワ・フィグ ライ麦、クルミ、イチジクのパン
左 吟醸ベーグル 焼津の酒粕入り
右 ニダベイユ ブリオッシュのクリームパン
曜日限定のつもりでしたが、お客様から「いつもおいてほしい」とのご要望をいただき、毎日販売することにいたしました。
ケーキ屋の作るパンのことを”ヴィエノワズリー”といい、バターをたっぷり使ったブリオッシュやパイ、ドライフルーツやナッツを使ったものが中心です。
ケーキのついでにいかがですか?
2012年01月12日 Posted by gouter Chef Nagano at 11:58 │Comments(0) │告知
新作ケーキ
焼津産の紅ほっぺと練乳クリームのやさしい味わいのケーキです。
上にはバラの花の砂糖漬けがのっています
イメージは「春」なのでそのままフランス語の「プランタン」という名前です。
プランタン ¥430
2012年01月09日 Posted by gouter Chef Nagano at 18:09 │Comments(0) │新作ケーキ
Bonne Annee 2012
あけましておめでとうございます。
本年もパティスリーグーテをよろしくお願いします。
今年から曜日限定ではありますが、パンの販売を開始したいと思っています
そのほかにも新しい企画がすでに進行中です
詳しいことが決まりましたらまた紹介いたします。
本年もパティスリーグーテをよろしくお願いします。
今年から曜日限定ではありますが、パンの販売を開始したいと思っています

そのほかにも新しい企画がすでに進行中です

詳しいことが決まりましたらまた紹介いたします。