明日から販売
新作のタルト2種です。
奥は、国産の洋梨をボルドーワインで丁寧にコンポートにしてからタルトと共にじっくり焼きました。上には紅茶のクリームを添えています。
手前は、農家さんから直接買い付けている新鮮なイチゴを中心に、ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリーと合計4種類のベリーをのせた贅沢なタルトです。それぞれに個性のある味の違いを感じてください。

洋梨のタルト ¥430 (コンポートがなくなり次第終了です)
4種のベリータルト ¥460
奥は、国産の洋梨をボルドーワインで丁寧にコンポートにしてからタルトと共にじっくり焼きました。上には紅茶のクリームを添えています。
手前は、農家さんから直接買い付けている新鮮なイチゴを中心に、ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリーと合計4種類のベリーをのせた贅沢なタルトです。それぞれに個性のある味の違いを感じてください。
洋梨のタルト ¥430 (コンポートがなくなり次第終了です)
4種のベリータルト ¥460
2011年12月09日 Posted bygouter Chef Nagano at 17:53 │Comments(2) │新作ケーキ
この記事へのコメント
こんばんは、
ブログを見かけて
息子の誕生日のケーキを注文しました!
男の子なのに、ケーキ大好きです!
楽しみにしています。
よろしくお願いします。
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息子の誕生日のケーキを注文しました!
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楽しみにしています。
よろしくお願いします。
Posted by 株式会社石上建設
at 2011年12月12日 22:02

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Posted by 株式会社石上建設
at 2011年12月12日 22:03
