パティスリー・グーテ　Ｃ’ｅｓｔ　ｌａ　ｖｉｅ！　

暖かくなってきましたので、初夏のデザートを２品発売いたします

『パンナコッタ　エキゾチック』　￥400


上にはたっぷりのマンゴーとパッションフルーツの爽やかなソース、一番下にはバナナのコンフィチュールが隠れています。
パッションの酸味～バナナの甘さへの変化をお楽しみください



『アメーラトマトのジュレ』　￥360



ダイエットにいいと少し前に流行りましたが、今回のトマトは甘さが強く高級トマトとして希少性の高いアメーラトマトを100％使用しました。

この甘さはもうフルーツ以上です
上にはレモンのジュレを乗せて見た目も涼しくなりました

オリーブオイルをひとふりすることで味がまるくなりました


どちらも明日から販売予定です。